有限会社サンドライ

クリーニング業界全体の抱える課題とサンドライで遂げる想い

街のクリーニング屋さんのイメージは、スーパーの暗い隅っこにある引き渡しのみのカウンターでした。洗濯工場も大量の洗剤や水しぶきでこびり付いた床汚れもあって衛生的に見えない部分もあります。そのイメージを払しょくしたいという想いで、洗濯商品を扱うのだから店舗は綺麗で清潔な場所にし、若い人たちでも働きたくなる店にしようと今の店舗形態をつくりました。新店はしっかりと掃除をして維持し、店舗内装のメンテナンスも定期的におこない、お客様を笑顔で向かい入れられる場所であるために今でも考え手を加えています。

入社時の私は多くの借金を返さなければいけないと常に頭がいっぱいで、売上をあげ利益を残すことしか考えていませんでした。ただ家業の仕事も10年、20年と経過してくると、次世後継者に自信をもって事業を引き継ぎたい、任せたいと思うようになり今のサンドライ店舗になりました。

サンドライの店舗が与える相乗効果

サンドライに面接へ来る人は明るい人が多いのが特徴です。店舗の照明は、コンビニエンスストアよりも照度は明るくし、白い壁は人間心理で心を落ち着かせ結果的に明るい人が働きたくなっているのではと分析しています。昔は、制服も明るい色が良いと思って赤色にしていましたが、お店のスタッフや企業ブランドのレベルも上がってきてからは、制服もシックに黒にしました。明るく接する部分と品性が加わり、店の雰囲気は会社の風土そのものを映し出していると思っています。

この取り組みは、海外のアジア圏でも通用すると思っています。日本の清潔感は世界でも指折りで輸出ができる文化であると真剣に考えています。

地域に喜ばれる店作りは常に感謝の気持ちの表れ

私が29歳の時に工場火災があり、お客様の預かり品を1,000点ほどを焼失してしまいました。本当にこれで人生も終わったと思い、スタッフ50人を路頭に迷わせると思いました。そんな時にとある会社からお手紙をいただき「笑顔で社員と一緒にがんばれ」という励ましのメッセージをいただきました。また兄と一緒に旧工場から使えるものを集めたり復興していた時にも、当時の従業員は誰も辞めずに残ってくれました。500人近いお客様に多大なご迷惑をお掛けしたのですが、不思議なことに再開すると以前に変わらない売上でした。それまでは、仕事はお金を生むことであり、効率化と仕組み作りで利益を得るとしか考えていませんでしたが、運命をともにしてくれた従業員とサンドライを応援してくれるお客様、同業者のご支援など身近にいる人全てに支えられていることを感じ涙しました。そこからは地域の皆様に喜ばれる店を作り維持し続けることを心掛け、店舗数の数は自己満足でしかなく、今出店している地域で1番を目指すことは今も店舗理念として掲げています。

働く社員への理念継承と行動規範の浸透について

社長が言葉を発信し続けるだけでは社員を導くことはできません。社内では年1回作成する経営計画書を手引きにすべてのノウハウと、事業への想いを言語化しています。継承し浸透させていく上で重視していることは、7時45分から8時30分まで30分の講習会を月に2回実施しています。これは経営計画書の中から、私の方で幹部社員へテーマを与えて社員に対して講師となって伝えています。社長から発信し続けても持ち回りで記載内容を唱和し続けても、なかなか浸透はされません。自分の言葉にしてアウトプットすることで初めて発信者が理解できます。経営者がつくったものを読むことによる理解は難しく、また中身は更新しなければ陳腐化していきます。インプットだけでは社内への浸透は難しく、アウトプットしていくことで社内浸透をおこなっています。

人材育成のために導入したWeb管理システムの導入

2013年につくったWeb管理システムは人材育成課題の解決のために導入しました。
人の経営資源において採用と育成は重要です。店舗の接客は対面であるため相当な情報量をもつ必要があります。クリーニングの種類、素材によって異なる対応、シミや汚れ等内容の記録、販促サービスの割引やクーポンの処理方法、お客様からの個別のご要望やクリーニング方法によって仕上がり日が異なるという説明など多種多様なことを覚える必要があります。当時は約100時間の研修で全てを覚えさせようとしましたが、過去の実例は分厚いマニュアルとなり覚えられるわけもありませんでした。どうにか平準化・基準の統制ができないかと考えたのがWeb管理システムです。iPadとカメラを組み合わせて作業を区分・細分化し、過去の対応方法を情報として蓄積した上で、iPadというデバイスを通じて検索や動画説明の閲覧、ベテラン先輩にすぐに質問できる環境を構築しました。iPadをメンターとして自然とOJT（On The Job Training：仕事を介した訓練）ができるようになりました。また不安要素の多い高額品も対応を統一できるようにしました。さらには工場にいる現場スタッフやベテランスタッフとも通話ができるよう、オペレーションレベルも簡素化しました。仕事に慣れてくると注意散漫になりますが、このシステムは業務もチェックしており、働いている姿を動画で見られていることで接客の質を維持することも出来ました。

サンドライの差別化要素と、競合優位性は

出店戦略で重視しているのが大型施設や顧客導線のある立地がよいところに清潔感のある綺麗な店舗をつくることです。また地域で愛される店づくりの一環として、年中無休で稼働する洗濯工場を完備し、当日仕上がりにもこだわっています。お客様と対面するスタッフは、Web管理システムを通じて接客・マナーの個人レベルを一定基準にまで引き上げ、平準化しています。結果的に人・モノ（設備）など総合的に競合をよりも優位性を見出せていると思っています。

しかし、どうしても受取り待ちは時間によって各店舗で発生してしまいます。これはコンビニエンスストアと同じで、モノを買うために並んでいると支払いにもたついていたり、ホットスナックなどレジ付近での商品選択で「早く買いたい」「食べたい」という心理的な欲求が強まります。サンドライでは、モニターにちょっとした映像を流すことで視線を逸らし、動きのある賑やかな店舗を演出することで順番待ちの意識を逸らすようにしています。

クリーニング屋は預けて受け取るだけですが、そのちょっとした待ち時間もエンターテイメントを与えることで、少しでも感性に響かせられれば再来店に繋がるのではと考え、海外の店舗や演出は常に参考にしています。
クリーニング屋は持ってきてもらう、店舗も選んでいただく商売ですが、LTV（Life Time Value：顧客生涯価値）をあげていくことも必要です。将来的には、こちらから訪問して集配をおこなったり住環境に関する部分でも新しい取り組みができると思っています。特に衛生管理では毎日使う布団も日本ではまだ天日干しが一般化しており、洗う習慣がありません。この生活習慣はアトピー性皮膚炎や健康被害に影響するため改善提案をおこなったり、高齢者や生活不自由者にデリバリーできるような仕組みやサービスを作りたいと思っています。